Despre mine
Salut! Sunt Radu și mă bucur să te cunosc! Îți mulțumesc că ai ajuns pe pagina mea și că ești interesat de serviciile pe care le ofer.
De ce să apelezi la un consultant extern?
Industria ospitalității din România este un domeniu complex, plin de oportunități, dar și de provocări specifice. Fluctuațiile de personal fac dificilă menținerea unui standard ridicat și constant al serviciilor, în timp ce tendințele pieței se schimbă rapid, cerând o adaptare continuă. În plus, fiecare experiență a unui client poate influența percepția publică, ceea ce pune o presiune enormă pe excelență. Proprietarii de restaurante se luptă constant să găsească echilibrul între eficiența operațională și experiențe memorabile pentru oaspeți, fără a menționa importanța construirii unei identități de brand unice într-o piață din ce în ce mai competitivă.
Aici intervin eu, ca și coach, trainer și consultant extern.
Radu Barbu, Restaurant & Leadership Coach
O perspectivă nouă și obiectivă
Îți ofer o viziune proaspătă, bazată pe ani de experiență alături de branduri și stabilimente de top din industria ospitalității. Abordarea mea este personalizată, adaptată specific poveștii și valorilor fiecărui restaurant.
Prin sesiuni de coaching si training , îmi propun să dezvolt abilitățile de leadership, să cultiv dinamici de echipă coezive și să insuflu o cultură a serviciilor care nu doar reține angajații, ci și ridică experiența oaspeților la un nou nivel. Identificând și implementând soluții eficiente din punct de vedere al costurilor, ajut afacerile să depășească problemele imediate și să construiască o bază solidă pentru o creștere sustenabilă.
Colaborarea cu un consultant extern nu este doar despre rezolvarea problemelor – este o investiție inteligentă în viitorul afacerii tale. Este un angajament față de succesul pe termen lung, o reputație solidă și o moștenire durabilă în lumea ospitalității românești.
De ce să alegi să lucrăm împreună?
În peisajul vast al consultanței în ospitalitate, eu vin cu o perspectivă unică – o combinație de experiență extinsă în industrie și abilități avansate de coaching. De-a lungul a două decenii în acest domeniu, nu am doar acumulat ani, ci am înțeles fiecare aspect al industriei, de la succese la provocări. Dincolo de dinamica afacerilor, am trăit și impactul pe care această industrie îl poate avea asupra stării de bine personale. Ca mulți alții, natura solicitantă a muncii noastre mi-a pus la încercare sănătatea mentală și fizică, împingându-mă la limitele rezistenței.
Totuși, în mijlocul acestor provocări, am descoperit o motivație puternică pentru transformare. Făcând schimbări radicale în stilul meu de viață, mentalitate și abordare, nu doar că am depășit aceste încercări personale, dar am și dobândit un nou sens al scopului. Această călătorie m-a învățat valoarea stării de bine holistice și importanța echilibrului, lecții pe care le aduc cu mine în munca mea de zi cu zi.
35+
20+
Ani de experiența cu restaurante
Colaborări de succes
